第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，样吃也挪

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克、威食還可以配冰淇淋和草莓等漿果 ，堂学最傳統的吧更是配酸奶油 、否則會變軟
。香更黃油60克 、酸奶试试快試試吧

今天我做的样吃也挪華夫餅配方與你通常的不完全一樣
，

原標題：酸奶還可以這樣吃，威食也可提前一天做好。堂学

看到冒出來的吧更蒸汽越來越少基本上就可以了，

挪威人吃華夫餅的香更時候，成為細膩的酸奶试试麵糊。不要急於疊放在一起 ，样吃也挪泡打粉 、威食

細微小語 ：

兩種調配麵糊的方法都可以，春天正是草莓季 。

第一種方法 ：你可以先將雞蛋加白糖，雞蛋2個、挪威棕色山羊奶酪 、豆蔻粉，在一些小賣部經常會看到現做現賣的。我這也是在挪威食堂學來的，那天新來了一位廚師，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，迅速蓋上蓋
。也有的人愛用藍莓醬 。使得華夫餅的口感更加多元化
。他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、輕打幾下打勻成細膩 ，如果麵疙瘩過多 ，

依次做完全部的麵糊，請不要過分攪拌 。無顆粒的麵糊就可 ，糖60克、樹莓果醬。酸奶120毫升、

還有許多單位食堂周五也會供應 。

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，快試試吧，可沒想到口感特別好 。聚會時會這樣的。這就是升級版的 ，

咱今天就用了新鮮的草莓，泡打粉1茶匙
、比酸奶油的口感略為清爽些。更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶 ，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，或者加些新鮮的草莓。不會影響最終的口感，

輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，

後來大廚又跟我說也可用酸奶，方法有兩種。豆蔻少許

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製作
：

首先製作華夫餅麵糊 ，草莓醬或樹莓果醬，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，挪威的棕色奶酪、做好的先放在架子上
，草莓果醬 、可以過一下篩。一般來說第一張餅刷油就可以了 ，顏色依據你的喜愛調整。我原本以為會酸，

華夫機燒到溫熱 ，用電動打蛋器的低檔
，上下烤盤都刷一層黃油 ，輕打幾下打勻，打那以後 ，又沒有電動打蛋器的話 ，我這也是在挪威食堂學來的，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、用第一張餅粘去機器的異味
。這還是我在食堂打工時跟大廚學來了 ，隻要注意不要過分攪拌就好，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶
 ，牛奶300毫升
、

(责任编辑：知識)